انواع میان وعده و عصرانه های سالم و مقوی برای کودکان

میان وعده سالم
فهرست مطالب

میان وعده موزی

این یک میان وعده سالم و مقوی ، راحت و ساده و همچنین کامل است. با هر کدام از این ها که توی خونه دارید می تونید یک میان وعده سالم شامل کربوهیدرات، پروتئین، چربی های مفید، مواد معدنی و ویتامین درست کنید.
الان که بچه ها زمان بیشتری در خونه هستند می توانید با هم این میان وعده خوشمزه را درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه این میان وعده مقوی:

  • موز
  • کره بادام زمینی
  • کره شکلاتی
  • ارده
  • پسته
  • عسل
  • کنجد
  • کشمش
  • کورن فلکس

اوتمیل ، یک میان وعده عالی برای بچه ها

درست کردن میان وعده سالم برای بچه ها یکی از دغدغه های ماماناست.
اینجا میخوام یک میان وعده سالم و متفاوت را به شما آموزش بدهم که خودم ابداع کردم😄.

شیر را با جو دو سر پرک (اوتمیل) با مقداری کره و تکه های توت فرنگی یا (میوه های دیگه) با هم مخلوط کنید به طوری که قوام شل نداشته باشه که بتوانید در سینی فر شکل بدید
سپس کف سینی فر را چرب کنید و مواد را با قاشق به اندازه یک گردو توی ظرف بگذارید و بعد داخل فر قرار بدهید.

به این ترتیب شما یک کوکی راحت و خوشمزه درست کردید که می توانید با یک لیوان شیر به عنوان میان وعده به بچه ها بدهید.


اگر به دنبال درمان بدغذایی کودک خود هستید، علاوه بر مطالعه مطالب بدغذایی در کودکان، تهیه ” فیلم آموزشی رفع مشکلات تغذیه ای و درمان بدغذایی در کودکان ” را به شما پیشنهاد می کنیم.


کیک ارده و شیره خرما

این کیک خوشمزه و راحت را می توانید به عنوان عصرانه یا صبحانه برای بچه ها درست کنید.

مواد لازم برای تهیه این کیک خوشمزه :

  • روغن یک چهارم لیوان
  • ارده ۳ قاشق غذاخوری
  • شیره خرما سه چهارم لیوان
  • وانیل نصف قاشق چایخوری
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • پودر کاکائو یک چهارم لیوان
  • آرد یک لیوان، بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
  • ارده برای روی کیک ۲ قاشق غذاخوری

 

روش پخت کیک ارده و شیره خرما :

  1.  فر رو روشن کنید و روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدید. یک قالب کوچک رو کاغذ روغنی بذارید و چرب کنید.
    آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر و وانیل رو تو کاسه بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید.
  2.  روغن، ارده، شیره خرما و یک عدد تخم مرغ را توی مخلوط آرد ریخته و با هم زن دستی بزنید. تخم مرغ دوم را اضافه کنید و مجددا به خوبی با همزن دستی بزنید.
  3.  مایه کیک رو تو قالب بریزید و دو قاشق ارده رو توی ظرف سس خوری یا یک ظرف کوچک بریزید و به صورت قطری روی مایه کیک خطوط موازی درست کنید و بعد با چاقو شکل بدید.
  4.  قالب رو به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید و بعد بزارید خوب سرد بشه و بعد برش بزنید.

دستور این کیک سالم و خوشمزه از کتاب “خرمای شیرین”


کوکی موز خرما

نوعی عصرانه متفاوت برای بچه ها:

مواد لازم برای تهیه کوکی موز خرما :

  • موز
  • بیسکوئیت یا کلوچه (این کلوچه های زنجبیلی خوشمزه رو عمه خانوم واسمون آوردن)
  • خرما و ارده مقدارش دست خودتونه، می تونین تغییرش بدید (اگه بخوایید شیرین باشه خرما بیشتر بریزید)

روش پخت این کوکی مقوی :

بیسکوییت یا کلوچه را خوب له کنید، خرما را پوست کنید و هسته اش روادربیارید و کمی در آب گرم  بگذارید خیس بخورد تا نرم شود.

سپس موزها را حلقه کنید و به مواد اضافه کنید و آخر ارده را اضافه کنید، اگه بخواهید سفت تر باشد ارده کم بریزید.

این ترکیب نیازی به پختن نداشته و می توانید با قاشق به بچه ها بدهید یا گلوله های کوچک درست کنید که خودشون بردارن و بخورن.

 من به خاطر اینکه از حالت غذای بچه دربیاد و به آقا پسرا بدم در فر گذاشتم که مثل کوکی شود.
حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه و مقوی هست.



حوموس ، یک عصرانه دلچسب 

حوموس یک پیش غذای لبنانی است که شما می توانید با سبزیجات و میوه های تازه به عنوان عصرانه برای بچه ها سرو کنید.

طرز تهیه حوموس :

۱ لیوان نخود را از شب قبل خیس کنید و آبش رو مرتب خالی کنید و بعد بگذارید خوب پخته شود.
سپس پوست نخودها را بگیرید (این کار خیلی مهمه چون اینطوری بافت حوموس خیلی نرم تر و یکنواخت تر میشه و بچه ها بیشتر دوست دارن) سپس نخود ها را با غذاساز یا مخلوط کن خوب نرم کنید

و بعد ۳ قاشق غذاخوری ارده و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کنجد و یک حبه سیر رنده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

اگر دیدید خیلی سفت شده می توانید از آب نخودهایی که پختید اضافه کنید تا یک کرم یکنواخت به دست بیاید.

من با زیتون و تربچه و جعفری تزئین کردم و در کنارش هویج و خیار، کراکر، نان های خشک، میوه های خشک و کیوی و …گذاشتم.

می توانید از کنسرو نخود هم استفاده کنید که کارتون خیلی راحت تر می شه.
برای اینکه خوشمزه تر بشه حتما از ارده تازه استفاده کنید و چند قطره لیموترش تازه هم بریزید.


عصرانه کورن فلکسی

عصرانه ای جذاب و متفاوت برای بچه ها

مواد لازم :

  1. ۲پیمانه کورن فلکس(غلات صبحانه)
  2. ۳پیمانه پودر شیر خشک(اگر بچه تون زیر یکسال هست پودر شیرخشک مخصوص زیر یک سال بریزید)
  3. ۳قاشق غذا خوری شیره انگور یا شیره توت یا خرما
  4. برای تزیین میتونید کنجد،بادام و موز استفاده کنید.

طرز تهیه :

کورن فلکس ها را با پودر شیر خشک و شیره مخلوط کنید و در ظرف مخصوص فر بگذارید و در دمای ۱۸۰درجه حدود ۲۰دقیقه ،تا خوب برشته شود.

این عصرانه بخاطر بافت متفاوتی که دارد بچه ها از آن خوششان می آید.
برای خوش طعم تر شدن و اضافه کردن کالری میتونید کره آب شده برروی کورن فلکسها بریزید.


مقالات مرتبط دانشنامه

Call Now Button