کارشناسان تغذیه و پزشکان عمومی و متخصصان کودکان فارغ التحصیل شده پس از اینکه کار بالینی خود را آغاز می‌کنند، به این خلأ آموزشی پی می‌برند که متاسفانه منبع آموزشی قابل اطمینانی در دسترس شان وجود ندارد و هیچ آموزشی در دوران تحصیل در این زمینه ندیده‌اند.
بعد از سال ها فعالیت تمام وقت در این حیطه دوست دارم آرزوی دیرینه‌ام را عملی کنم و متخصصین کودکان و تغذیه‌ای را آموزش دهم که می‌خواهند مثل من به صورت حرفه‌ای و در بالاترین سطح در زمینه تغذیه اطفال خدمات ارائه دهند.
این دوره آموزشی بصورت یک دانشکده و کلاس درس کوچک خواهد بود. پیشنهاداتی در مورد پژوهش، انجام طرح‌های تحقیقاتی و پروژه‌های مختلف و طراحی سوال و مطرح کردن کیس‌های جالب آموزشی و ایده‌هایی درباره بهبود کسب و کار در تغذیه کودکان ارایه خواهد شد. همچنین در طول دوره، وب سایت‌های معتبر و دوره‌های آموزشی آنلاین در مورد موضوعات مختلف به شرکت کنندگان معرفی میشود.
