این کتاب بر اساس یک برنامهی ششهفتهای طراحی شده است که هدف آن تبدیل کودکان بدغذا به کودکان خوش خوراک ، ماجراجو و سالم است. تمرکز اصلی این برنامه بر مشارکت فعال کودکان در فرآیند خرید، پخت و انتخاب غذاهاست، تا از این طریق عادات غذایی مثبت و پایداری شکل گیرد.
245,000 تومان
245,000 تومان
خلاصهای کاربردی و طبقهبندیشده از برنامهی ششهفتهای کتاب «The Picky Eater Project» برای کمک به والدین در بهبود عادات غذایی کودکانشان :
🗓️ هفته ۱: والدگری بدون بدغذایی (Parenting a Picky Eater)
🔹 هدف: تغییر نگرش والدین به غذا خوردن کودکان
🔹 کار اصلی: یادگیری مهارتهای ارتباطی مثبت هنگام غذا خوردن
🔹 فعالیتها:
ایجاد فضای بدون فشار در وعدههای غذایی
پذیرش اینکه کودکان ممکن است بارها نیاز به مواجهه با یک غذا داشته باشند تا آن را بپذیرند
🔹 نکته کلیدی: فشار نیاورید، تشویق مؤثرتر از اجبار است.
🗓️ هفته ۲: انقلاب در آشپزخانه (Kitchen Revolution)
🔹 هدف: آمادهسازی خانه برای موفقیت تغذیهای
🔹 کار اصلی: حذف یا کاهش خوراکیهای ناسالم و افزودن گزینههای مغذی
🔹 فعالیتها:
سازماندهی یخچال و کابینت
خرید مواد غذایی سالم با مشارکت کودک
🔹 نکته کلیدی: خانه را به محیطی دوستانه برای خوردن سالم تبدیل کنید.
🗓️ هفته ۳: کودک، دستیار سرآشپز (Your Child, the Chef)
🔹 هدف: افزایش علاقه کودک به غذا از طریق مشارکت در آشپزی
🔹 کار اصلی: دادن نقش واقعی به کودک در تهیه غذا
🔹 فعالیتها:
انتخاب دستور پخت با کودک
فعالیتهایی متناسب با سن (مثل شستن، مخلوطکردن، چیدن)
🔹 نکته کلیدی: وقتی کودکان در تهیه غذا نقش دارند، احتمال بیشتری دارد که آن را امتحان کنند.
🗓️ هفته ۴: خرید با ماجراجویی (Shopping Adventure)
🔹 هدف: تبدیل خرید مواد غذایی به تجربهای آموزشی
🔹 کار اصلی: ایجاد یک لیست خرید سالم با کمک کودک
🔹 فعالیتها:
همراهی کودک در خرید
معرفی گروههای غذایی مختلف و کاربرد آنها
🔹 نکته کلیدی: اجازه دهید کودک انتخابهای سالم خودش را داشته باشد.
🗓️ هفته ۵: جشن غذایی خانوادگی (Family Meal Celebration)
🔹 هدف: تقویت پیوند خانوادگی از طریق وعدههای غذایی مشترک
🔹 کار اصلی: برنامهریزی یک وعده غذایی ویژه با کمک کودک
🔹 فعالیتها:
تعیین منو، چیدمان میز، مشارکت در پخت و سرو
لذت بردن از یک غذای سالم با تمام اعضای خانواده
🔹 نکته کلیدی: وعدههای غذایی باید فرصتی برای ارتباط باشند، نه استرس.
🗓️ هفته ۶: حمایت اجتماعی (Support System)
🔹 هدف: گسترش فرهنگ تغذیه سالم در اطراف کودک
🔹 کار اصلی: همکاری با مربیان، پرستاران، بستگان و دوستان
🔹 فعالیتها:
صحبت با اطرافیان درباره شیوه غذایی خانواده
تنظیم پیامهای یکپارچه در محیط مدرسه و خانه
🔹 نکته کلیدی: ثبات در رفتار اطرافیان باعث موفقیت بیشتر کودک در عادات جدید میشود.
✅ هفتهی پایانی: حفظ موفقیتها (Maintaining Momentum)
🔹 مرور مسیر طیشده
🔹 شناسایی موانع آینده و نحوهی مقابله
🔹 ایجاد پاداشهای غیرغذایی برای تشویق ادامه مسیر
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.