تغذیه کودک هشتماهه نیازمند توجه به مواد مغذی و ترکیباتی است که علاوه بر انرژی، ویتامینها و مواد معدنی کافی را تأمین کنند. در ادامه، موارد تکمیلی و چند دستور ساده برای تهیه سوپهای مقوی آورده شده است.
غذاهای تکمیلی برای وزنگیری کودک
1. کره بادامزمینی طبیعی
کره بادامزمینی طبیعی و بدون شکر، منبع غنی از چربیهای سالم و پروتئین است. مقدار کمی از آن را میتوانید با فرنی یا پوره سیبزمینی مخلوط کنید.
2. حبوبات نرمشده
عدس و نخودفرنگی پختهشده و لهشده میتوانند بهعنوان یک منبع پروتئین گیاهی مناسب به رژیم غذایی کودک اضافه شوند. این مواد غذایی را میتوان با سوپ یا پوره ترکیب کرد.
3. زرده تخممرغ آبپز
زرده تخممرغ سرشار از چربی سالم و ویتامینهاست. زرده تخممرغ آبپز شده را له کنید و با کمی شیر یا پوره سیبزمینی مخلوط کنید.
4. کدوحلوایی پورهشده
کدوحلوایی یک سبزی پرکالری و غنی از ویتامین A است. آن را بپزید، نرم کنید و با کمی کره یا شیر ترکیب کنید.
5. دانههای مغذی آسیابشده
دانههای کنجد، چیا و کتان آسیابشده را میتوانید به سوپها یا پورهها اضافه کنید. این دانهها منبع خوبی از امگا 3 و چربیهای سالم هستند.
بیشتر بخوانید: راهکار برای افزایش اشتها کودکان
چند دستور سوپ مقوی برای کودک هشتماهه
1. سوپ سبزیجات و عدس
مواد لازم:
- عدس: 2 قاشق غذاخوری
- هویج: 1 عدد
- کدو سبز: 1 عدد
- سیبزمینی: 1 عدد کوچک
- آب مرغ: 1 فنجان
طرز تهیه:
- عدس و سبزیجات را بشویید و خرد کنید.
- آنها را در آب مرغ بپزید تا کاملاً نرم شوند.
- مخلوط را با گوشتکوب برقی یا غذاساز له کنید تا قوامی مناسب برای نوزاد پیدا کند.
2. سوپ مرغ و برنج
مواد لازم:
- برنج نیمدانه: 2 قاشق غذاخوری
- سینه مرغ: 1 تکه کوچک
- هویج: 1 عدد
- آب: 1.5 فنجان
طرز تهیه:
- سینه مرغ را بپزید و ریشریش کنید.
- برنج و هویج خرد شده را در آب مرغ بپزید تا کاملاً نرم شوند.
- مرغ پخته را اضافه کنید و همه مواد را له کنید.
3. سوپ جو و کدوحلوایی
مواد لازم:
- جو پرک: 2 قاشق غذاخوری
- کدوحلوایی: 1 تکه کوچک
- شیر کامل: نصف فنجان
- آب: نصف فنجان
طرز تهیه:
- کدوحلوایی را بپزید و له کنید.
- جو پرک را با شیر و آب بپزید تا کاملاً نرم شود.
- کدوحلوایی لهشده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
4. سوپ گندم و سبزیجات
مواد لازم:
- بلغور گندم: 2 قاشق غذاخوری
- اسفناج یا جعفری: 1 قاشق غذاخوری خردشده
- سیبزمینی: 1 عدد کوچک
- آب گوشت: 1 فنجان
طرز تهیه:
- بلغور گندم را بشویید و با آب گوشت بپزید.
- سیبزمینی و سبزیجات را خرد کرده و اضافه کنید.
- همه مواد را پس از پختن، بهخوبی له کنید.
نکات مهم برای تهیه سوپها و غذاهای کودک
- نرم بودن غذا: همه مواد باید بهشکلی نرم و یکدست تهیه شوند تا نوزاد بهراحتی آنها را بخورد.
- استفاده از ادویهها: تا جای ممکن از ادویهجات تند و نمک زیاد خودداری کنید. فقط مقدار کمی از زعفران یا دارچین (با تایید پزشک) مجاز است.
- ارائه متنوع: سوپها و غذاها را در وعدههای کوچک و در چند نوبت به نوزاد ارائه دهید.
نتیجهگیری
وزنگیری کودک در 8 ماهگی نیازمند ترکیب غذاهای پرکالری، مقوی و متنوع است. با استفاده از دستورهای ذکرشده مانند سوپ سبزیجات و عدس، فرنی با شیر کامل یا پوره آووکادو میتوانید نیازهای تغذیهای کودک را بهخوبی تامین کنید. به یاد داشته باشید که تغییرات تغذیهای را تحت نظر پزشک اعمال کنید تا رشد سالم فرزندتان تضمین شود.
غذای کمکی نوزاد را چگونه شروع کنیم؟
راهکار برای افزایش اشتها کودکان
بیاشتهایی کودک در دوران سرماخوردگی
غذای خوشمزه برای کودکان کم اشتها
بهترین غذاهای مقوی برای کودکان کم وزن
