مافین سبزیجات
از آنجاییکه دادن سبزیجات به بچه ها همیشه یکی از مشغله های فکری ما مادران است. برای اینکار بهتر است روش های مختلفی را به کار برد که مافین سبزیجات یکی از آنهاست.
سیب زمینی را پوست کنید و با هویج آب پز کنید.
قارچ، فلفل دلمه ای، تخم مرغ و کمی روغن را با یکدیگر مخلوط کنید و بعد سیب زمینی را له کنید و هویج ها را نگینی خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.
ته ظرف های مخصوص فر را چرب کنید و مواد را داخل آن ریخته و در فر بگذاریدتا زمانیکه سطح آن طلائی شود.
این مافین بافت نرم و خیلی خوبی دارد و به عنوان غذای انگشتی می توانید به بچه ها بدهید.
از سبزیجات دیگر مثل کدو و نخود فرنگی هم می توانید استفاده کنید.
مافین موز و جو دوسر
این غذا را می توانید به عنوان صبحانه یا میان وعده برای بچه های بالای ۸ ماه امتحان کنید.
مخصوصا اگر با روش BLW تغذیه کمکی رو شروع کردید.
۲ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه جو دوسر آماده مصرف، خرما ۵ تا، موز ۲ عدد، شیر ۲ قاشق غذاخوری. موزها رو با چنگال له کنید و با جو دوسر و خرمای ریز شده مخلوط کنید. و بعد تخم مرغ ها و شیر را مخلوط نمایید.
می توانید برای اینکه مافین طعم بهتری داشته باشد؛ کمی وانیل اضافه کنید. و در ظرف های مخصوص فر بریزید و حدود ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
در روش BLW محدودیت های زمانی برای موادغذائی نداریم و شما می توانید تخم مرغ کامل را هم به کوچولوی خود بدهید.
این غذا بافت مناسبی دارد و می توانید به تکه های کوچکتر برش داده و اجازه دهید تا کودک خودش بخورد.
اگر برایتان سوال شده است که روش تغذیه BLW چیست؟ پیشنهاد میکنیم با مطالعه و تهیه فیلم آموزشی تغذیه کودک به روش BLW با این روش مدرن و کاربردی تغذیه کودک آشنا شده و برای کودکانتان استفاده نمایید.
مافین موز و‌توت فرنگی-بدون تخم مرغ
این دسر برای بچه هایی که به تخم مرغ حساسیت دارند بسیار مناسب است.
یک موز را با چنگال له کنید، دو قاشق غذاخوری آرد جو دوسر ،دو قاشق غذا خوری شیر و یک قاشق غذا خوری روغن مایع به آن اضافه کنید.
سپس نصف استکان توت فرنگی خرد شده بریزید.
میتوانید کمی سیروپ وانیل ریخته، و یا وانیل و کمی شکر بجای آن بریزید.
پس از آن در ظرفای مخصوص مایکروفر به مدت ۱۵دقیقه با دمای
۱۸۰ بگذارید.
این مافین بافت خیلی نرمی دارد و برای عصرانه بچه ها عالی بوده همچنین سریع آماده میشود.
